UNIT 2 ACID AND BASES

4 ആസിഡുകളും ലോഹങ്ങളും  

ACIDS AND METALS  

? Acids and Metals

? ആസിഡുകളും ലോഹങ്ങളും 

  Experiment Note 

പരീക്ഷണക്കുറിപ്പ് 

Aim:

Identify the gas produce when an acid react with metal.

ലക്ഷ്യം  :

 ലോഹങ്ങളുമായുള്ള ആസിഡുകളുടെ പ്രതിപ്രവർത്തനം വഴി ഏത് വാതകമാണ് രൂപപ്പെടുന്നത് എന്ന് കണ്ടെത്തുന്നതിന്. 

Materials required :

Dilute acetic acid ( Vinegar) , Magnesium ribbon (Mg), 

Test tube, Matchbox 

സാമഗ്രികൾ  :

 നേർപ്പിച്ച  അസെറ്റിക് ആസിഡ് ( വിനാഗിരി) , മഗ്നീഷ്യം റിബൺ, ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ്, തീപ്പെട്ടി

Procedure :

Take a small quantity of dilute acetic acid in a test tube. Put some small clean pieces of magnesium ribbon to it. Close the mouth of the test tube with your thumb. Tilt the test tube slightly. Bring a burning matchstick near the mouth of the test tube and remove your thumb. 

പരീക്ഷണരീതി  :

ഒരുടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൽ അൽപം നേർപ്പിച്ച  അസെറ്റിക് ആസിഡ് എടുത്ത് അതിൽ ഏതാനും കഷണം മഗ്നീഷ്യം റിബൺ ഇടുക.

തള്ളവിരൽ കൊണ്ട് ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൻെറ വായ കുറച്ചുനോരം അടച്ചുപിടിക്കുക. ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൻെറ വായ്ഭാഗത്ത്  ഒരു കത്തിച്ച തീപ്പെട്ടിക്കൊള്ളി കൊണ്ടുവന്ന ശേഷം വിരൽ മാറ്റുക. 

Observation :

A colourless, odourless gas is evolved from the test tube in the form of bubbles. It makes a feel of little pressure on the thumb closing the test tube. The gas burns with a 'pop' sound when the burning matchstick is shown.

നിരീക്ഷണം  :

നിറവും മണവുമില്ലാത്ത ഒരു വാതകം കുമിളകളായി ഉയരുന്നു. ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് അടച്ചുപിടിച്ച തള്ളവിരലിൽ തള്ളൽ അനുഭവപ്പെടുന്നു. കത്തിച്ച തീപ്പെട്ടിക്കൊള്ളി കൊണ്ടുവരുമ്പോൾ,വാതകം ചെറിയ ശബ്ധത്തോടെ കത്തുന്നു.

Inference  :

When acetic acid react with magnesium, Hydrogen gas is formed. Hydrogen is a flammable gas. Acids react with metals to produce hydrogen. 

നിഗമനം  :

 അസെറ്റിക് ആസിഡ് മഗ്നീഷ്യവുമായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ ഹൈഡ്രജൻ ഉണ്ടാകുന്നു. കത്തുന്ന വാതകമാണ് ഹൈഡ്രജൻ. ആസിഡുകൾ ലോഹങ്ങളുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ ഹൈഡ്രജൻ ഉണ്ടാകുന്നു.

When acids react with metals, hydrogen is produced. ആസിഡുകൾ ലോഹങ്ങളുമായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ ഹൈഡ്രജൻ ഉണ്ടാകുന്നു. Hydrogen is a flammable gas    കത്തുന്ന വാതകമാണ് ഹൈഡ്രജൻ

? Will we get the same result if the experiment is repeated with other metals and acids? 

Reaction of Dilute hydrochloric acid ( HCl )  acid and Zinc

( Zn) 

?  മറ്റു ലോഹങ്ങളും ആസിഡുകളും ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷണം ആവർത്തിച്ചാൽ ഇതേ ഫലം തന്നെ ലഭിക്കുമോ?

നേർപ്പിച്ച ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡും സിങ്കും 

WHAT HAPPENS WHEN ACIDS REACT WITH METALS EXPERIMENT  Reaction of Dilute hydrochloric acid ( HCl )  acid and Zinc( Zn)  👉പരീക്ഷണം കാണുവാൻ ചിത്രം CLICK ചെയ്യുക  NOTE ON THE EXPERIMENT Reaction of Dilute hydrochloric acid ( HCl )  acid and Zinc( Zn)  AIM: To understand the changes that take place when metals react with acids.  REQUIRED METERIALS:  Test tube ,Dilute hydrochloric acid , Zinc METHOD OF EXPERIMENT : Take Dilute hydrochloric acid in a test tube add zinc to it. Close the mouth of test tube . Show a burning splinter at the mouth of a test tube.  OBSERVATION: Gas bubble are formed. The flame goes off and the gas burns in blue colour with a  ' pop' sound . INFERENCE : It is the hydrogen gas produced by the reaction of zinc  and Dilute hydrochloric acid that burns.  പരീക്ഷണക്കുറിപ്പ് ലക്ഷ്യം ആസിഡുകൾ ലാേഹങ്ങളുമായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ  എന്ത് സംഭവിക്കുന്നു എന്ന് കണ്ടത്തുന്നതിന്.  സാമഗ്രികൾ ............ പരീക്ഷണം ചെയ്യുന്ന രീതി ............ നിരീക്ഷണം ............. നിഗമനം ............    EXPERIMENT  3 Reaction of Dilute hydrochloric acid ( HCl )  acid and Magnesium ( Mg)  EXPERIMENT Part 1 EXPERIMENT Part 2 EXPERIMENT Part 3

ഹൈഡ്രജൻ  👉ഹൈഡ്രജൻറ പ്രതീകം  H  👉 ഹൈഡ്രജൻറ രാസസൂത്രം H2 👉 കത്തുന്ന വാതകം.  👉 ഏറ്റവും ഭാരം കുറഞ്ഞമൂലകം.  👉 ഹൈഡ്രജൻ കണ്ടുപിടിച്ച ശാസ് ത്രജ്ഞൻ ഹെൻറി കാവൻഡിഷ്. 👉 Hydrogen was discovered by -  Hentry Cavendish  👉 വാതകത്തിന്   ഹൈഡ്രജൻ  എന്ന പേര് നൽകിയത് ലാവോസിയർ. 👉 ജലം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുക എന്നാണ്  ഹൈഡ്രജൻ എന്ന വാക്കിൻറ  അർത്ഥം.  👉 Meaning of Hydrogen - Water produce  👉 The element which is present in all acids - Hydrogen  👉 ആസിഡുകൾ ലോഹവുമായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ ലഭിക്കുന്ന വാതകം ഹൈഡ്രജൻ  👉 ജലവും പൊട്ടാസ്യവുമായുള്ള പ്രവർത്തനഫലമായി   ഹൈഡ്രജൻ വാതകം   ഉണ്ടാകുന്നു. 👉 പ്രപഞ്ചത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതലുള്ള മൂലകം. 👉 ആവർത്തന പട്ടികയിലെ ആദ്യ മൂലകം. 👉ആവർത്തന പട്ടികയിൽ ഹൈഡ്രജൻറ ഗ്രൂപ്പ് ഒന്ന്. 👉 ഏറ്റവും ചെറിയ ആറ്റമുള്ള മൂലകമാണ് ഹൈഡ്രജൻ . 👉 ഹൈഡ്രജൻറ അറ്റോമിക നമ്പർ  ഒന്ന് . 👉 ഹൈഡ്രജൻ വായുവിൽ  കത്തുമ്പോൾ ജലം ഉണ്ടാകുന്നു. 👉 വനസ്പതി നിർമ്മാണത്തിനുപയോഗിക്കുന്ന വാതകം  ഹൈഡ്രജൻ .

 🔎   METAL AND CHEMICAL SYMBOL 

* Aluminium ( അലുമിനിയം)  - Al

* Zinc ( സിങ്ക്)  -    Zn

* Magnesium (മഗ്നീഷ്യം) - Mg

* Iron (ഇരുമ്പ്) - Fe  ( Ferrum ) Latin

* Copper (ചെമ്പ്)  - Cu ( Cuprum)Latin

* Gold  (സ്വർണം) - Au ( Aurum)Latin

* Silver ( വെള്ളി) -  Ag ( Argentum )Latin

* Mercury  (മെർക്കുറി) - Hg ( Hydragyrum) Latin

* Tin (ടിൻ) - Sn ( Stannum)Latin

* Potassium (പെട്ടാസ്യം) - K ( Kalium)Latin

* Sodium (സോഡിയം) - Na ( Natrium)Latin

* Platinum( പ്ലാറ്റിനം) - Pt

* Tungsten ( ടങ്സ്റ്റൺ) - W ( Wolfram)Latin

* Led (ലെഡ്) - Pb (  Plumbum ) Lati

 

  

? General properties of acids 

• Sour teste
• Turns blue litmus red
• React with metal to produce hydrogen 

?  ആസിഡുകളുടെ പൊതുസ്വഭാവങ്ങൾ 

• പുളിരുചി
• നീലലിറ്റ്മസിനെ ചുവപ്പാക്കുന്നു
•  ലോഹങ്ങളുമായി പ്രവർത്തിച്ച് ഹൈഡ്രജൻ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു. 

EXPLAIN THE REASON FOR THE FOLLOWING SITUATIONS

താഴെപ്പറയുന്ന സന്ദർഭങ്ങളുടെ കാരണം വിശദീകരിക്കാേമോ

? Metal containers are not used to store pickles.

Pickles contain acid .Acid react with metals. The new substances formed my cause health problems. 

? അച്ചാറുകൾ സൂക്ഷിക്കാൻലോഹപാത്രങ്ങൾ 

 ഉപയോഗിക്കാറില്ല കാരണമെന്ത്

 

അച്ചാറുകളിൽ ആസിഡ് ഉണ്ട്. ആസിഡും ലോഹവുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കും. അങ്ങനെയുണ്ടാകുന്ന പുതിയ വസ്തുക്കൾ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. പാത്രം നശിക്കുകയും ചെയ്യും. 

? Earthen vessels are commonly used to cook dishes with curd and buttermilk.

The lactic acid present in the buttermilk will react with metallic vessels and cause damage. Moreover the cooked item will cause health problems. Therefore earthen pot is suitable to cook dishes with curd and buttermilk. 

?തൈര് ,മോര് ഇവ ചേർത്ത കറികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ മൺപാത്രങ്ങാണ് സാധാരണ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

 

മോരിൽ അടങ്ങിയ ലാക്ടിക് ആസിഡ് ലോഹപാത്രങ്ങളിലെ ലോഹവുമായി പ്രവർത്തിച്ച് പാത്രത്തിന് നാശം വരുത്തും. കൂടാതെ പ്രവർത്തനഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലവണം നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ദോഷം വരുത്തുകയും ചെയ്യും. അതുകൊണ്ട് മൺപാത്രമാണ് കൂടുതൽ അനുയോജ്യം. 

? CONTAINERS OF ACIDS AND THEIR LIDS ARE NOT MADE OF METALS. WHY?

Acids can  react with metals So metals get corroded in contact with acid. That is why metallic caps are not used for acid bottle.

?   ലബോറട്ടറികളിൽ    ആസിഡുകൾ  സൂക്ഷിക്കുന്ന കുപ്പികൾക്ക് ലോഹ അടപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാറില്ല. ഇതിൻെറ കാരണം വിശദീകരിക്കുക.  

ആസിഡുകൾ ലോഹവുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച് അവയെ നാശത്തിനത്തിന് വിധേയമാകും. അതിനാൽ ആസിഡുകൾ സുക്ഷിക്കുന്ന കുപ്പികൾക്ക് ലോഹ അടപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാറില്ല.

📖അറിവിൻെറ ജാലകം 

രാജദ്രാവകം (Aqua Regia )