UNIT 3 ACIDS AND ALKALIS 4

EXPERIMENTS CONDUCTED USING RED HIBISCUS PAPER AND RED LITSMUS AND THEIR RESULTS ARE GIVEN IN THE TABLE. 

SUBSTANCE	COLOUR CHANGE OF RED HIBISCUS PAPER / RED LITMUS PAPER
Water	No colour  change
Buttermilk	No colour  change
Vinegar	No colour  change
Soap solution	Blue colour
Lime water ( Calcium hydroxide)	Blue colour
Salt water	No colour  change
Sugar solution	No colour  change
Milk	No colour  change
Clear solution of ash	Blue colour
Caustic soda ( Sodium hydroxide)	Blue colour
Caustic potash ( Potassium hydroxide)	Blue colour
Ammonium hydroxide solution	Blue colour

? Which are the liquids in which red hibiscus paper turns blue 

Soap solution, Lime water, Clear ash suspension, Caustic soda ( Sodium hydroxide),Caustic potash ( Potassium hydroxide),  Ammonium hydroxide solution 

?  Which are the liquids in which red litmus paper turns blue 

Soap solution, Lime water, Clear ash suspension, Caustic soda ( Sodium hydroxide),Caustic potash ( Potassium hydroxide),  Ammonium hydroxide solution 

ചില വസ്തുക്കളിൽ ചുവന്ന ചെമ്പരത്തിപേപ്പറും ചുവന്ന് ലിറ്റമസ് പേപ്പറും ഉപയോഗിച്ച് നടത്തിയ പരീക്ഷണഫലം താഴെ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.

പദാർത്ഥം	ചെമ്പരത്തിപേപ്പർ/ ലിറ്റമസ് പേപ്പറിനുണ്ടാക്കിയ മാറ്റം.
വെള്ളം	നിറം മാറുന്നില്ല
മോര്	നിറം മാറുന്നില്ല
വിനാഗിരി	നിറം മാറുന്നില്ല
സോപ്പുവെള്ളം	നീലനിറമാവുന്നു
ചുണ്ണാമ്പുവെള്ളം ( കാത്സ്യം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ് )	നീലനിറമാവുന്നു
ഉപ്പുവെള്ളം	നിറം മാറുന്നില്ല
പഞ്ചസാരലായനി	നിറം മാറുന്നില്ല
പാൽ	നിറം മാറുന്നില്ല
ചാരം കലക്കി തെളിച്ച വെള്ളം	നീലനിറമാവുന്നു
സോഡിയം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ്	നീലനിറമാവുന്നു
പൊട്ടാസ്യം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ്	നീലനിറമാവുന്നു
അമോണിയം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ്	നീലനിറമാവുന്നു

?ഏതെല്ലാം ദ്രവങ്ങളിലാണ് ചുവന്ന ചെമ്പരത്തിപേപ്പർ നീലയായി മാറിയത് 

സോപ്പുവെള്ളം, ചുണ്ണാമ്പുവെള്ളം ( കാത്സ്യം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ് ) ,ചാരം കലക്കി തെളിച്ച വെള്ളം, സോഡിയം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ്,പൊട്ടാസ്യം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ്, അമോണിയം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ്

?ഏതെല്ലാം ദ്രവങ്ങളിലാണ് ചുവന്ന ലിറ്റ്മസ്  പേപ്പർ നീലയായി മാറിയത് 

സോപ്പുവെള്ളം, ചുണ്ണാമ്പുവെള്ളം ( കാത്സ്യം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ് ) ,ചാരം കലക്കി തെളിച്ച വെള്ളം, സോഡിയം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ്,പൊട്ടാസ്യം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ്, അമോണിയം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ് 

ALKALIS (ആൽക്കലികൾ )

Substances that turn red litmus blue are called Alkalis. They have a bitter taste and and are slimy.

Some examples are given below. 

1. Calcium hydroxide solution (Lime water )  കാത്സ്യം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ് ലായനി  (ചുണ്ണാമ്പുവെള്ളം)

2. Sodium  hydroxide solution( Caustic soda) സോഡിയം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ്   ലായനി ( കാസ്റ്റിക് സോഡ)

3. Potassium  hydroxide solution ( Caustic potash)  പൊട്ടാസ്യം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ് ലായനി ( ക്സ്റ്റിക് പൊട്ടാഷ് )

4. Ammonium hydroxide solution ( liquor ammonia dissolved in water) അമോണിയം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ്  ലായനി ( ലിക്കർ അമോണിയ ജലത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചത്)

ആൽക്കലികൾ (ALKALIS)

ചുവപ്പ് ലിറ്റ്മസിനെ നീലയാക്കുന്ന പദാർത്ഥളാണ് ആൽക്കലികൾ എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഇവ പൊതുവെ കാരരുചിയുള്ളതും വഴുവഴുപ്പുള്ളതുമായിരിക്കും. 

ആൽക്കലികൾ - ഉദാഹരണം

1.  കാത്സ്യം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ് ലായനി  (ചുണ്ണാമ്പുവെള്ളം)

2. സോഡിയം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ്   ലായനി ( കാസ്റ്റിക് സോഡ)

3. പൊട്ടാസ്യം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ് ലായനി ( ക്സ്റ്റിക് പൊട്ടാഷ് )

4. അമോണിയം ഹൈഡ്രോക് സൈഡ്  ലായനി ( ലിക്കർ അമോണിയ ജലത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചത്)